Bairro: Brilhante I
Contratação Rápida: Sim
Vaga Adolescente: Não
Tipo de Contrato: Permanente
Horário: Diurno
Experiência: Sim
Escolaridade: Ensino Superior completo
Experiência Comprovada: Sim
Segmento: Cervejaria
Área: Técnico (Superior)
CNH: AB
Gênero: Masculino
Transporte: Não
EPI Obrigatório: Não
Requisitos: - Formação superior completa como Mestre Cervejeiro ou em áreas afins: Engenharia de Alimentos, Engenharia Química, Biotecnologia, Química ou áreas correlatas;
- Conhecimento técnico em todo o processo produtivo de cerveja artesanal;
- Perfil de liderança, com habilidade para gestão e desenvolvimento de equipe;
- Disponibilidade para atuar em escala de trabalho.
Benefícios: A combinar
Mais Informações:
Função / Observações:
Responsável por liderar e executar todo o processo produtivo da cervejaria, contemplando: brassagem, fermentação, maturação, CIP, envase, transferência e pasteurização. Realizar gestão da equipe de produção, controle de qualidade, elaboração de relatórios técnicos e garantia do cumprimento das boas práticas de fabricação.